Zupa z cukinii na chłodniejsze dni / Summer squash soup for colder days.

 Też uważacie, że ciepła, aromatyczna, rozgrzewająca zupa jest najlepszym pomysłem na obiad gdy za oknem szaro, buro i ponuro? To zdecydowanie jedna z moich ulubionych opcji, by szybko się rozgrzać, a tym samym rozkoszować się czymś pysznym, sycącym i zdrowym. Micha ciepłej zupy, grube skarpety, sweter i deszcz odbijający się o powierzchnię parapetów. Brzmi trochę

Read more

Kremowe risotto grzybowe/ Creamy mushrooms risotto.

 Mam dla Was kolejny przepis przygotowany razem z Skrzynką Smaku. Jest to kremowe risotto grzybowe, idealne na „ostatnie” zimowe dni – sycące i rozgrzewające. Pełne aromatu za sprawą rozmarynu oraz suszonych grzybów. Idealnie kremowe dzięki płatkom drożdżowym oraz tahini. Oryginalne w smaku, a zarazem wręcz rozpływające się w ustach. Sprawdzi się świetnie jako weekendowy obiad

Read more