Pełne zdrowia, chrupiące batoniki śniadaniowe / Nutritious, crunchy breakfast bars.

 Wracam do Was po kolejnej krótkiej przerwie z przepisem na pełne zdrowia, chrupiące batoniki śniadaniowe. Właśnie w tym okresie, kiedy potrzeba energii, pełnowartościowych posiłków, a tym samym zdrowych przekąsek idealnie jest sięgnąć po właśnie takie batony. Nie ma w nich mąki, cukru ani oleju. W skład wchodzą płatki owsiane jak i jaglane. Dosładzają je banan oraz

Czytaj dalej

Jabłko, kokos, granat.

 Zima przyszła, jest mroźno, w Polsce śnieżnie. To idealny sezon na ciepłe, rozgrzewające śniadania takie jak na przykład OWSIANKI! O tak, to od zawsze moja królowa śniadań i od kilku lat tego faktu nic nie zmieniło, miska ciepłej, gęstej owsianki najczęściej pojawia się u mnie jako pierwszy poranny posiłek. Na blogu znajdziecie już sporo pomysłów, jest nawet

Czytaj dalej

Trzy słodkie poranki.

 Jestem. Żyję. Jem, śpię, spaceruje, zwiedzam, rozmawiam, rozmyślam, odpoczywam… Na razie blogowanie, choć jest dla mnie bardzo ważne, bo związane z moimi pasjami – gotowaniem i fotografią, niestety ma mały zastój ze względu na ograniczone możliwości. W każdym razie, zawsze staram się je sobie ‚udostępnić’, włączam kreatywność, by się nie odzwyczaić. Chcę po prostu robić

Czytaj dalej

Ulubiony owoc sezonu.

 Brzoskwinia. Mój ulubiony owoc sezonu. Uwielbiam jadać ją w owsiance z dużą ilością masła orzechowego. Dziś postawiłam na nieco inne połączenie smaków, choć całkiem podobne. Zapiekłam bananowo–brzoskwiniową owsiankę na mleku migdałowym z dużą ilością lepkich, słodkich daktyli. Owsianka wyszła delikatna i niemalże kremowa, dzięki dodaniu płatków jaglanych. Całość podałam z masłem z nerkowców i chyba

Czytaj dalej

Jaglana w płatkach.

 Na śniadanie miseczka ciepłych płatków jaglanych zalanych kokosowym mlekiem i gotowanych wraz z waniliową białą czekoladą. Bez względu na pogodę lubię takie śniadania. Tym bardziej, gdy zajadam je wraz z owocami lata, a w tym wypadku świeżymi, słodkimi malinami. Oczywiście, u mnie nie może zabraknąć orzechowego akcentu, więc dziś trzy rodzaje – nerkowce oraz włoskie,

Czytaj dalej

Fioletowa, idealna na deszczową pogodę.

  Na deszczowy poranek owsianka w kolorach lata. Fioletowa, bo pełna słodkich, delikatnie kwaśnawych, jagód. Pełna dobroci – z masłem z nerkowców, bananem i nieziemsko pyszną 100% gorzką czekoladą oraz aromatycznymi wiórkami kokosa w środku. Do tego jeszcze słodka lniana chałwa kokosowa oraz zdrowe jagody goji. Owsianka, która syci, smakuje i maluje na twarzy fioletowy

Czytaj dalej

Sałatka zdrowia i pulpeciki na obiad.

 Sałatka pełna zdrowia – z komosy ryżowej. W środku znajduje się soczysta pomarańcza oraz wybuchowy granat. Nie brakuje chrupiących, lekko podprażonych nerkowców oraz słodkich jagód goji. Są też lepkie, świeże daktyle oraz aromatyczne wiórki kokosa. Można też natrafić na kawałki wegańskiej waniliowej białej czekolady! Czego chcieć więcej? Chyba już nic nie potrzeba… można jeść! 😀

Czytaj dalej

Gęste, kremowe… kokosowe.

 Proste dziś śniadanie, nic skomplikowanego. Płatki, mleko i dodatki… bo przecież nie trzeba kombinować, by smaczne, zdrowo i wegańsko zjeść 🙂 Wykorzystałam dziś płatki jaglane oraz ziarenka chia, które jeszcze bardziej zagęściły całość. Słodyczy dodawały słodkie daktyle, ale też dojrzały banan oraz kremowe mleczko kokosowe i wiórki z kokosa. Nie zabrakło ulubionej gorzkiej czekolady i

Czytaj dalej

Powidła, bochen chleba i burgery.

 Zaczynając tradycyjnie od dzisiejszego poranka – śniadanie. Gęste, wręcz kremowe płatki jaglane i owsiane. Podwójnie migdałowe – na mleku migdałowym oraz z musem z migdałów. Do tego zdrowie siemię lniane i słodki banan. Poza tym, w końcu sięgnęłam po domowe powidła, które robiłam zeszłego lata – cynamonowa śliwka, naturalnie słodkie, gęste i aromatyczne. Przyjemny i

Czytaj dalej