Bezglutenowe placuszki z sosem grejpfrutowym / Gluten-free pancakes with grapefruit sauce.

 Zawsze jest dobra okazja do tego by usmażyć placuszki na śniadanie (i nie tylko!). W UK zamiast Tłustego Czwartku obchodzony jest Pancake Tuesday, dlatego też pokusiło mnie to by przygotować placuszki na ten dzień. Wiedziałam, że od samego patrzenia z rana na wpisy pełne pysznych pancakes, naleśników, itp. sama będę chciała je zjeść. Oczywiście jak

Czytaj dalej

Granola bez cukru i oleju – cynamon, kokos i orzechy! / Granola with cinnamon, coconut and nuts (sugar- and oil- free).

 Nie ma to jak domowa granola! Jestem jej ogromną fanką, ale zauważyłam, że zbyt rzadko ją robię… może dlatego jest dla mnie tak wyjątkowa? W każdym razie, na pewno znowu będzie się częściej pojawiać. Na blogu znajdziecie już kilka bardzo ciekawych przepisów na granolę – zapraszam TUTAJ! Idealnie chrupiąca, aromatyczna, przepełnia zapachem cały dom. Kiedy ją

Czytaj dalej

Pyszne i zdrowe ciasteczka migdałowe / Yummy and healthy almond cookies.

W ten przed ostatni dzień 2016 roku publikuję ostatni przepis tego roku. Są nim przepyszne chrupiące i bardzo zdrowe ciasteczka migdałowe. Powstały pod wpływem chwili, pomysł szybko narodził się w głowie, więc nie było co zwlekać tylko zacząć piec! Razem z ciasteczkami z orzechów stały się faworytem tegorocznych świąt Bożego Narodzenia. I wcale mnie to

Czytaj dalej

Szybkie, chrupiące ciasteczka orzechowe / Cinnamon maple nut clusters.

 Przepis last-minute? Proszę bardzo! Szybkie „ciacha” orzechowe. Z pełnymi orzechami, chrupiące i lekko karmelowe. Co więcej… aromatycznie cynamonowe z delikatną nutą wanilii. Robi się je błyskawicznie i idealnie pasują na świąteczny stół. Do tego są zdrowe, nie mają w sobie białego cukru, poza lepszą wersją słodyczy czyt. syropem klonowym. Jestem pewna, że schrupiesz niejedno ciacho

Czytaj dalej

Uniwersalne danie z tofu i batatem / Easy sweet potato and tofu dish.

 Wigilia już za 10 dni. Święta zbliżają się coraz większymi krokami. Przyjechałam do Polski na święta, ahhh..nie ma to jak w domu, a za oknem – ŚNIEG! Cieszyłam się dziś rano jak dziecko gdy go zobaczyłam 🙂 Jednak, przejdźmy już do przepisu. Mam dla Was pomysł nieco mniej świąteczny (wkrótce zabiorę się za pichcenie, lista

Czytaj dalej

Śniadaniowe „bounty” / Breakfast „bounty”

 Śniadaniowe „bounty” ! O tak kochani, to jest to! Połączenie kokosa i gorzkiej czekolady, a do tego migdałów (podchodzi trochę pod rafaello 😉 ) – jedno z najlepszych trio jakie jadłam. Jako, że wczoraj postanowiłam rozpieścić się niedzielnego wieczoru i wypić kokosowego drinka czyt. wodę z młodego kokosa, pozostał mi do wykorzystania świeży, młody kokosowy miąższ, który właśnie dziś zagości

Czytaj dalej

Pieczona owsianka z kokosem i różą / Baked oatmeal with coconut and rose.

 Mam dziś dla Was kolejny śniadaniowy przepis. Niedawno pojawiły się tutaj placuszki, a teraz chwila dla królowej moich śniadań, czyli owsianki! Jako, że niekiedy poranki mam wolnę lubię pokombinować i poświęcić trochę więcej czasu na przygotowanie śniadania. Tak też powstała ta owsianka z piekarnika – pieczone są zdecydowanie wyjątkowe i warto poczekać chwilę, by potem

Czytaj dalej

Czekoladowe trufle z chrupiącą truskawką/Chocolate truffles with crispy strawberries.

 Już w niedzielę Walentynki, więc może warto przygotować coś słodkiego dla drugiej połówki, ukochanej osoby, kogoś bliskiego. Oczywistym jest, że to co własnoręcznie zrobione smakuje najlepiej i zawiera w sobie mnóstwo miłości! 🙂 Przepis na moje czekoladowo-orzechowe trufelki z chrupiącymi truskawkami znajdziecie na blogu Skrzynka Smaku! Koniecznie zajrzyjcie – są wyjątkowe i znikają w mgnieniu oka. Na

Czytaj dalej

Ochota na słodkie, zdrowe brownie.

 Czy czasem macie takie dni kiedy przychodzi nagła ochota na coś słodkiego? Nie chodzi mi tutaj o niezdrową kupną słodycz przepełnioną cukrem i ‚chemią’, ale raczej o jakieś domowe ciacho, ciastko, dobrą czekoladę czy inny deser. No tak, czasem zdarzają się takie dni. Jest na to sposób, nie – to nie babeczka z kubeczka, a

Czytaj dalej