Szparagi, chleb i pesto.

 Szparagi – afrodyzjak, którego jak co roku niecierpliwie wyczekuje. Uwielbiam je przyrządzać w najprostszej postaci – pieczone z oliwą/olejem, solą morską i pieprzem. Wczoraj od razu zjadłam je w takim wydaniu na kolację wraz z świeżo upieczonym chlebem. Zaś dziś stawiam na wytrawne śniadanie właśnie z ich udziałem. Usmażyłam jeden gruby gryczany naleśnik, który hojnie

Czytaj dalej

Kokosowa rozkosz i inne posiłki.

 Kokosowa rozkosz. Jak to mój tata mawia, gdy coś mu bardzo smakuje – „poezja!” 🙂 Najlepszy comfort food jaki mogę sobie zaserwować, a do tego zjedzone w towarzystwie mojej kochanej solenizantki, której upiekłam kokosowe ciacho. W mojej miseczce dziś oczywiście owsianka! Na mleczku kokosowym z wiórkami kokosa. Podana z letnimi jagodami, rozpuszczającą się gorzką czekoladą

Czytaj dalej