Comfort food z piekarnika.

 Nie ma to jak zaserwować sobie z samego rana comfort food’owe śniadanie. Tym razem nie z garnuszka ani patelni a z piekarnika. Ulubiona pieczona owsianka trafiła na talerz. Aromatyczna, z delikatnymi płatkami kokosa, wakacyjną lawendą oraz cynamonem. Dosłodzona dojrzałym bananem, a także lepkimi daktylami. Na mleku migdałowym, a przy tym podwójnie kokosowa. Podana z masłem

Czytaj dalej

Dynia powraca, na deszczową pogodę.

 Wstajesz, a za oknem leje i pochmurno? W takich chwilach staram się nie tracić humoru i pozytywnie zacząć dzień, aczkolwiek zazwyczaj jedynym śniadaniem, na które mam ochotę jest gęsta, rozgrzewająca owsianka. Taką też dziś przygotowałam, a co najlepsze – to pierwsza dyniowa w tym sezonie! Już wyobrażam sobie jak będę wyglądały następne miesiące = dużo

Czytaj dalej

Wielozbożowy placek, 3-składnikowy.

 Dziś naleśnikowa sobota… Tydzień temu jeszcze wspólna, teraz niestety samotnie. Nie mam ze sobą mąk, mają dopiero do mnie dotrzeć (z Polski..). Za to pod ręką mam ’wielozbożowe' płatki, z których to postanowiłam usmażyć bananowego placka z lawendową nutą, którą uzyskałam dzięki suszonej lawendzie Gosi (♥). Udało się! Tylko 3 proste składniki i śniadanie gotowe

Czytaj dalej