Ulubione źródła roślinnego białka / Favourite vegan protein sources

Białko w diecie wegańskiej / Proteins on a vegan diet  Temat pewnie dobrze wszystkim znany, a szczególnie osobom jedzącym roślinnie. Jak przekonać bliskich czy ciekawskich, że na diecie roślinnej wcale nie brakuje nam białka, nawet jeśli nie spożywamy produktów odzwierzęcych?! To proste, wystarczy spojrzeć na przykładowe wartości poniżej i argument gotowy. Białka na diecie roślinnej

Czytaj dalej

Popularne przepisy 2017. Dzień dobry 2018! / Popular recipes in 2017. Hello 2018!

 Rok 2017 dobiegł końca! Witam Was w nowym, 2018 roku! Tym samym w początkach kolejnego roku bloga, za nami już 3 lata, czyż to niesamowite jak szybko płynie ten czas w towarzystwie tak pysznych dań? 🙂 Rok 2018 będzie dla mnie m.in. rokiem zmian, gdyż niedługo kończę studia, trzeci rok na uniwersytecie również powoli dobiega

Czytaj dalej

Wegański Londyn / Vegan London 2016 – Borough Market, Yorica, Wild Food Cafe.

  Londyn to miasto tętniące życiem 24/h. Ostatni raz kiedy je odwiedziłam był w lipcu zeszłego roku i wydawać by się mogło… dlaczego? Mieszkam tak blisko, a tak rzadko odwiedzam sławną stolicę Anglii. A czy Ty mieszkając w Polsce odwiedzasz co chwilę Warszawę? Wielkie, światowe miasta równa się… zatłoczone, drogie i często przytłaczające ilością osób miejsca.

Czytaj dalej

Na Nowy Rok i rok bloga!

 Specjalna okazja? Nowy Rok? … coś więcej? An Apple a Day ma już roczek! 🙂 Chciałam przygotować coś specjalnego na ten dzień. Jednak wyszło niezbyt ‚perfekcyjnie i bogato’ lecz skromnie, a przy tym smacznie i zdrowo, czego pewnie większość z Was oczekuje w Nowym Roku – więcej zdrowia i lekkości w swoich daniach czy słodkościach.

Czytaj dalej

WESOŁYCH ŚWIĄT! Mój kalendarz adwentowy.

 Dzień dobry kochani! Dziś już Wigilia, rozpoczynają się najbardziej magiczne i najcieplejsze trzy dni w roku. Życzę Wam, by tak ciepło, radośnie i rodzinnie było nie tylko ‚od święta’, ale i cały rok 🙂 Dużo szczęścia, zrozumienia, spokoju i dobra. Oczywiście, pysznych świątecznych potraw i wypieków. Wszystkiego co najlepsze! WESOŁYCH ŚWIĄT  Piszę też dziś do

Czytaj dalej

Zakwas na wigilijny barszcz czerwony.

 Za 9 dni już Wigilia, więc to najwyższy czas by przygotować zakwas na barszcz czerwony. Jeśli jeszcze tego nie zrobiliście to… marsz do kuchni!! 🙂 Przyznam, że zazwyczaj robiliśmy barszcz z kupnego zakwasu. Jednak ten domowy, jak wszystko co zrobimy sami od podstaw, jest niezastąpiony. Jako, że kocham pichcić w kuchni nie może w tym

Czytaj dalej

High Speed Photography.

 Dzień dobry kochani! Dziś trochę mniej kulinarnie, ale wciąż w temacie fotografii i jedzenia. High Speed Photography – ostatnio brałam udział w warsztatach właśnie dotyczących tej techniki fotografowania. Odbyły się one oczywiście na uniwersytecie, w profesjonalnym studiu. Jestem bardzo zadowolona z efektów (choć nie było tak łatwo jak się wydaje) a tym samym z samego

Czytaj dalej

Pasta marchewkowa i krakersy HAPPY.

 Dziś chcę zaprezentować Wam kolejny produkty Raw And Happy… tak, to jeszcze nie koniec! W każdym razie, dziś na słono… znaczy wytrawnie 🙂 Chrupiące surowe krakersy klasyczne oraz słonecznikowe bardzo pozytywnie mnie zaskoczyły i zdecydowanie mam ochotę na więcej. Zajadałam je w czasie przerw na uniwersytecie a część podałam też z marchewką pastą – coś

Czytaj dalej

Pomarańcza, żurawina i orzechy – YUMMY, raw bars!

 Kolejna recenzja? Tak!!! I jeszcze trochę Was czeka 😉 Dziś opowiem Wam trochę o surowych batonikach firmy Raw And Happy. Trzy smaki – orzechowy, żurawinowy oraz pomarańczowy! Jak myślicie, który posmakował mi najbardziej?… Dowiedziecie się pod koniec tego posta. Batoniki nie mają w sobie żadnego rafinowanego cukru, są surowe, wegańskie i bezglutenowe – zupełnie jak

Czytaj dalej