Pewnie każdy z Was miał już taki moment, że w szafkach prawie pustki, zostały tylko resztki poszczególnych składników. Ja, nie chcąc wyrzucać tego co jeszcze mam zawsze staram się zużyć wszystko w jakiś kreatywny sposób zanim ponownie uzupełnię mąki, płatki, kasze, ziarna, itp. świeższymi. Tak też powstał ten chlebek, z tego co miałam pod ręką
Też uważacie, że ciepła, aromatyczna, rozgrzewająca zupa jest najlepszym pomysłem na obiad gdy za oknem szaro, buro i ponuro? To zdecydowanie jedna z moich ulubionych opcji, by szybko się rozgrzać, a tym samym rozkoszować się czymś pysznym, sycącym i zdrowym. Micha ciepłej zupy, grube skarpety, sweter i deszcz odbijający się o powierzchnię parapetów. Brzmi trochę
Ktoś ma ochotę na pizzę? Ja muszę przyznać, że po prostu UWIELBIAM, odkąd mam u siebie w mieście zdecydowanie najlepszą wegańską pizzerię w jakiej byłam. Smaku pizzy prosto od Włocha nic nie przebije, wcale nie potrzeba na niej tony sera czy mięsa, a do tego zawsze można te dodatki stworzyć w roślinnej wersji. Za to
Lato nadciąga wielkimi krokami. Często po prostu nie chcę nam się gotować, a tym bardziej jadać gorących potraw, kiedy otacza nas wszechobecny gorąc. Dziś zatem proponuję sushi, do wykonania którego będziecie musieli włączyć piekarnik tylko na 15-20 min., a przy gotowaniu ryżu nie trzeba stać zbyt długo nad garnkiem. Nawet jeśli, jest tego warte. Przyznam,
Też tak często macie, że po prostu jedyne o czym marzycie to coś prostego, szybkiego, a zarazem smacznego na obiad? Ja bardzo często, a szczególnie teraz, w okresie nauki do egzaminu. Dziś kolejny przepis z serii właśnie tych prostych i łatwych w wykonaniu, bo to właśnie one wygrywają w mojej kuchni na porządku dziennym. Tym
Mogę z uśmiechem przyznać, że mam już swoje pierwsze domowe sushi za sobą. Myślałam, że będzie o wiele trudniej i choć jeszcze do ideału im daleko to uważam, że wyszły całkiem nieźle. Tym samym, mam okazję podzielić się z Wami przepisem, gdyż są niezwykle proste, a w dodatku zdrowsze od tradycyjnych. Zrobione z brązowego
Cukinia w mojej kuchni króluje w przeróżnych postaciach, od wytrawnych obiadów poprzez cukiniowe chlebki aż po dekadenckie czekoladowe placki! O tak, dobrze czytacie… CZEKOLADOWE placuszki z cukinią to jeden z najlepszych sposób by korzystać z sezonu na to warzywo. Co więcej, mam dziś dla Was wersję całkowicie bezglutenową, bez cukru i jak zawsze, roślinną 😉
Lato dalej trwa, choć czasem człowiek ma wrażenie, że już za chwilę jesień – chociażby dlatego, że… dynie, śliwki, jabłka! Jednak, nie tak szybko! Cieszmy się jeszcze skarbami tego słonecznego sezonu. Moje ulubione? Zdecydowanie brzoskwinie, morele, borówki i jagody oraz maliny. Jeśli chodzi o warzywa to cukinia i pomidory! Jak domyślić się można po tytule
Już od jakiegoś czasu zastanawiałam się nad kupnem maszynki spiralnej, przeglądając w sieci przepiękne zdjęcia i dania makaronów, spaghetti z warzyw itp. Urządzenie to zdecydowanie idealnie sprawdza się latem, ale czy jest dobre dla osoby, która nie ma na razie miejsca na stałe i nie wie jeszcze gdzie wyląduje ‚potem’, to zawsze jakiś dodatkowy bagaż.