Dzień dobry! Smakowite dzień dobry, bo z przepisem na zielone smoothie bowl z masłem orzechowym. Pewnie krzywisz buzię jak myślisz sobie – ble, zielone?! Jarmuż, spirulina?! Spokojnie, uwierz mi na słowo – jest przepyszne (jeśli nie dodasz zbyt dużo spiruliny oczywiście, a nawet możesz ją pominąć 😉 ). Smoothie to przygotowałam razem z moją przyjaciółką
Kategoria: Śniadania
Domowe batony muesli / Homemade muesli bars
Domowe batony muesli to świetny zamiennik kupnych batoników, na które po pierwsze wydajemy sporo pieniędzy (szczególnie gdy jesteśmy głodni i w biegu), a po drugie – mają w sobie niepotrzebne składniki takie jak przetworzony cukier, ulepszacze, niezdrowe tłuszcze, itp. Oczywiście, od czasu do czasu jak najbardziej sięgnij po ulubionego batona, którego szczególnie lubisz (pamiętaj, że
Proteinowe lody bez nabiału i cukru / Protein ice-cream without dairy and sugar
Obecnie pogoda bardzo nam sprzyja, w końcu mamy lato. To zachęca też do jedzenia większej ilości zimnych czy mrożonych pyszności! Co Wy na to by cieszyć się lodami o poranku, co więcej – bez nabiału, cukru, a dodatkowo pełne białka. Tak tak, na diecie roślinnej go nie brakuje, a od czasu do czasu można się
Chlebek cukiniowy z kokosem (bez glutenu) / Zucchini bread with coconut (gluten-free)
Pewnie każdy z Was miał już taki moment, że w szafkach prawie pustki, zostały tylko resztki poszczególnych składników. Ja, nie chcąc wyrzucać tego co jeszcze mam zawsze staram się zużyć wszystko w jakiś kreatywny sposób zanim ponownie uzupełnię mąki, płatki, kasze, ziarna, itp. świeższymi. Tak też powstał ten chlebek, z tego co miałam pod ręką
Kremowa jaglana mango-banan / Creamy mango-banana millet
Dzień dobry! Wracam po przerwie na bloga z pomysłem na bardzo prostą, kremową, delikatną i naturalnie słodką kaszę jaglaną, a raczej krem/budyń z jej udziałem. Sprawdzi się dobrze nie tylko jako deser, ale przede wszystkim smaczne i pożywne śniadanie, które możesz przygotować dzień wcześniej, a kolejnego poranka cieszyć się zdrowym i szybkim posiłkiem. Co więcej,
Bezglutenowe placuszki z sosem grejpfrutowym / Gluten-free pancakes with grapefruit sauce.
Zawsze jest dobra okazja do tego by usmażyć placuszki na śniadanie (i nie tylko!). W UK zamiast Tłustego Czwartku obchodzony jest Pancake Tuesday, dlatego też pokusiło mnie to by przygotować placuszki na ten dzień. Wiedziałam, że od samego patrzenia z rana na wpisy pełne pysznych pancakes, naleśników, itp. sama będę chciała je zjeść. Oczywiście jak
Chleb w jajku – bez jajka / Savory French toasts.
Pamiętacie może z dzieciństwa chleb z jajku? Czerstwe kromki pszennego chleba czy tostów maczane w rozbełtanym jajku z przyprawami, smażone na maśle czy oleju i zjadane z… ketchupem?! O tak, ja dobrze pamiętam. Był i w sumie pewnie nadal jest to jedno z ulubionych pomysłów na tosty mojego brata, aczkolwiek z wiadomych przyczyn ja już
Proste domowe muesli (bez cukru) / Easy home-made muesli (sugar-free)
Domowe muesli to idealny pomysł na szybkie i zdrowe śniadanie czy nawet przekąskę. Robi się je błyskawicznie (zdecydowanie szybciej niż granolę), a co więcej można dodać do niego czego tylko dusz zapragnie lub po prostu to co ma się akurat pod ręką. Moje muesli składa się z podprażonych płatków owsianych oraz nerkowców, chrupiącej soi, która
Granola jesienna z batatem lub dynią / Autumn inspired granola with sweet potato/pumpkin!
Przyszedł czas na jesienne, ciepłe śniadania czyt. michy kremowych owsianek, dyniowe placuszki, itp. W odstawkę na jakiś czas idą smoothies, mroźne lody bananowe, nieco rzadziej jadamy kanapki. Osobiście jestem fanką śniadań na słodko, ale oczywiście nie pogardziłabym pyszną tofucznicą z pajdą świeżego chleba na jesienno-zimowy poranek. Z tymże, nie zawsze mamy zbyt wiele czasu rano,