Pełne zdrowia, chrupiące batoniki śniadaniowe / Nutritious, crunchy breakfast bars.

 Wracam do Was po kolejnej krótkiej przerwie z przepisem na pełne zdrowia, chrupiące batoniki śniadaniowe. Właśnie w tym okresie, kiedy potrzeba energii, pełnowartościowych posiłków, a tym samym zdrowych przekąsek idealnie jest sięgnąć po właśnie takie batony. Nie ma w nich mąki, cukru ani oleju. W skład wchodzą płatki owsiane jak i jaglane. Dosładzają je banan oraz

Read more

Pasta marchewkowa i krakersy HAPPY.

 Dziś chcę zaprezentować Wam kolejny produkty Raw And Happy… tak, to jeszcze nie koniec! W każdym razie, dziś na słono… znaczy wytrawnie 🙂 Chrupiące surowe krakersy klasyczne oraz słonecznikowe bardzo pozytywnie mnie zaskoczyły i zdecydowanie mam ochotę na więcej. Zajadałam je w czasie przerw na uniwersytecie a część podałam też z marchewką pastą – coś

Read more

Bobowe inspiracje – falafele oraz puree.

 Mam dziś dla Was dwa pomysły na obiad z… BOBEM! Pierwszy to odmieniona klasyczna wersja falafeli – zamiast ciecierzycy używamy bobu i wychodzi równie pyszne, ciekawe w smaku danie! Są chrupiące z zewnątrz, a w środku delikatne i mięciutkie. Można je upiec czy też usmażyć, ja wybrałam pierwszą opcję. Podałam je zaś z aromatycznym cynamonowo–pietruszkowym

Read more

Dwa sposoby na… ciecierzycę!

 Wczoraj pianka z wody po ciecierzycy, a dziś dwa pomysły na wykorzystanie ciecierzycy. Na początek, słodko i można powiedzieć – śniadaniowo. Przygotowałam gęsty krem na bazie ciecierzycy i owoców – pierwszych sezonowych brzoskwiń  (moje ulubione letnie owoce! <3) oraz słodkiego, dojrzałego banana. Słodyczy dodają również lepkie daktyle, a jeszcze lepszego aromatu ziarenka z laski wanilii.

Read more

Czekoladowy „hummus” i fasolowy „smalec”.

 W paczuszce została ostatnia ‚porcja’ cieciorki, więc postanowiłam ją ugotować i zjeść dziś na śniadanie w postaci kakaowego kremu niczym słodki hummus! Nie brakuje w nim naturalnego kakao, gorzkiej czekolady oraz tahini. Słodyczy dodaje mu syrop klonowy, w środku jak i na wierzchu (niczym oliwa w tradycyjnym hummusie). Do tego słodki dojrzały banan oraz pełne

Read more