Uwaga! Myślałam, że to nie będzie kolejny romantyczny post z przepisem na idealny Walentynkowy deser, ale jednak coś od siebie dodam… i żeby nie było – piszę go słuchając piosenek, które trochę wprowadzają mnie w ten klimat (posłuchaj). Już w przyszłym tygodniu dzień zakochanych, który tak naprawdę nie miał i nadal nie ma dla mnie większego
Kategoria: Przekąski
Domowe batony muesli / Homemade muesli bars
Domowe batony muesli to świetny zamiennik kupnych batoników, na które po pierwsze wydajemy sporo pieniędzy (szczególnie gdy jesteśmy głodni i w biegu), a po drugie – mają w sobie niepotrzebne składniki takie jak przetworzony cukier, ulepszacze, niezdrowe tłuszcze, itp. Oczywiście, od czasu do czasu jak najbardziej sięgnij po ulubionego batona, którego szczególnie lubisz (pamiętaj, że
Kokosowe kuleczki energii z matcha / Coconut matcha energy balls
Zdrowa przekąska do pracy, szkoły, podczas nauki? Często łapie się na tym, że sięgam po przekąski ze sklepowych półek, które mimo iż w miarę zdrowe to jednak dosyć kosztowne. Jednymi z moich ulubionych są wszelkiego rodzaju surowe batony i energetyczne kulki aka energy balls. Jednak takie właśnie przekąski bez problemu można przygotować w domu –
Pełne zdrowia, chrupiące batoniki śniadaniowe / Nutritious, crunchy breakfast bars.
Wracam do Was po kolejnej krótkiej przerwie z przepisem na pełne zdrowia, chrupiące batoniki śniadaniowe. Właśnie w tym okresie, kiedy potrzeba energii, pełnowartościowych posiłków, a tym samym zdrowych przekąsek idealnie jest sięgnąć po właśnie takie batony. Nie ma w nich mąki, cukru ani oleju. W skład wchodzą płatki owsiane jak i jaglane. Dosładzają je banan oraz
Pasta marchewkowa i krakersy HAPPY.
Dziś chcę zaprezentować Wam kolejny produkty Raw And Happy… tak, to jeszcze nie koniec! W każdym razie, dziś na słono… znaczy wytrawnie 🙂 Chrupiące surowe krakersy klasyczne oraz słonecznikowe bardzo pozytywnie mnie zaskoczyły i zdecydowanie mam ochotę na więcej. Zajadałam je w czasie przerw na uniwersytecie a część podałam też z marchewką pastą – coś
Bobowe inspiracje – falafele oraz puree.
Mam dziś dla Was dwa pomysły na obiad z… BOBEM! Pierwszy to odmieniona klasyczna wersja falafeli – zamiast ciecierzycy używamy bobu i wychodzi równie pyszne, ciekawe w smaku danie! Są chrupiące z zewnątrz, a w środku delikatne i mięciutkie. Można je upiec czy też usmażyć, ja wybrałam pierwszą opcję. Podałam je zaś z aromatycznym cynamonowo–pietruszkowym
Dwa sposoby na… ciecierzycę!
Wczoraj pianka z wody po ciecierzycy, a dziś dwa pomysły na wykorzystanie ciecierzycy. Na początek, słodko i można powiedzieć – śniadaniowo. Przygotowałam gęsty krem na bazie ciecierzycy i owoców – pierwszych sezonowych brzoskwiń (moje ulubione letnie owoce! <3) oraz słodkiego, dojrzałego banana. Słodyczy dodają również lepkie daktyle, a jeszcze lepszego aromatu ziarenka z laski wanilii.
Czekoladowy „hummus” i fasolowy „smalec”.
W paczuszce została ostatnia 'porcja’ cieciorki, więc postanowiłam ją ugotować i zjeść dziś na śniadanie w postaci kakaowego kremu niczym słodki hummus! Nie brakuje w nim naturalnego kakao, gorzkiej czekolady oraz tahini. Słodyczy dodaje mu syrop klonowy, w środku jak i na wierzchu (niczym oliwa w tradycyjnym hummusie). Do tego słodki dojrzały banan oraz pełne