Jaglane pralinki kakaowo-waniliowe / Millet cocoa-vanilla pralines

 Mikołajki już za dwa dni także warto pomyśleć o jakiś słodkościach, nie tylko dla dzieci, żeby nie było 😉 Warto sobie trochę osłodzić ten czas oczekiwania na święta, a może nawet pomyśleć o tym co słodkiego zrobić na Boże Narodzenie? Przyznać się, kto już planuje wszystkie potrawy, wypieki, słodkości? Zawsze z mamą myślimy o tym

Czytaj dalej

Energy balls – zdrowa przekąska dodająca energii / healthy energy snack.

 Przyszedł znowu ten okres kiedy energii potrzeba niemalże w każdej minucie dnia. Jak dla mnie rozpoczął się drugi semestr, do tego oczywiście praca w weekendy i inne dodatkowe zajęcia. Już zdążyła dopaść mnie choroba, ehhh, nie znoszę kataru… W każdym razie, dążę do tego iż zawsze warto mieć w zanadrzu coś do przekąszenia, jako szybki

Czytaj dalej

Zdrowe świąteczne „pralinki” / Healthy Christmas Energy Balls

 Święta, święta… coraz bliżej! Nie wiem jak Wy, ale ja jestem pełna radości na myśl o tym, że za niedługo spędzę przyjemnie czas w rodzinnym gronie. Co więcej, nie będę ukrywać, że nie umiem się doczekać świątecznych pyszności. W tym roku zdecydowanie planuje jakieś wyjątkowe słodkości poza moimi tradycyjnymi makówkami. Może jakieś nowości na stole

Czytaj dalej

Zdrowe pralinki z ciecierzycy / Sweet chickpea balls.

  Pralinki, trufle, kulki mocy itp. Ostatnio słynny rodzaj zdrowych słodkości. Moimi ulubionymi są zdecydowanie te pełne orzechów czy też strączkowe! O tak, STRĄCZKOWE! Ciecierzyca idealnie się sprawdza by ulepić z niej słodkie, zdrowe kuleczki obtoczone przeróżnymi dodatkami. Ich największy atut – zdecydowanie smak i zdrowie. Roślinny strączkowe czyt. fasole, ciecierzyce, soczewice i inne to

Czytaj dalej

Czekoladowe trufle z chrupiącą truskawką/Chocolate truffles with crispy strawberries.

 Już w niedzielę Walentynki, więc może warto przygotować coś słodkiego dla drugiej połówki, ukochanej osoby, kogoś bliskiego. Oczywistym jest, że to co własnoręcznie zrobione smakuje najlepiej i zawiera w sobie mnóstwo miłości! 🙂 Przepis na moje czekoladowo-orzechowe trufelki z chrupiącymi truskawkami znajdziecie na blogu Skrzynka Smaku! Koniecznie zajrzyjcie – są wyjątkowe i znikają w mgnieniu oka. Na

Czytaj dalej

Niezwykłe trufle.

 Nie raz napotkałam już przepis na trufle zrobione z strączków. Postanowiłam sama w końcu stworzyć swoją wersję i zdecydowanie się nie zawiodłam. Nie ma bardziej naturalnych, zdrowych trufli od tych zrobionych w domu, bez zbędnych sztucznych dodatków. Ciecierzyca jest idealną bazą do tworzenia słodkości. Połączyłam ją z marchwią oraz kokosem, dzięki czemu z zewnątrz wyglądają

Czytaj dalej

Nadziane kule i pieczone warzywa.

 Miałam ogromną ochotę na knedle… Zrobię je na pewno, przecież bez nich nie ma sezonu 🙂 Tymczasem, na śniadanie znowu miksowałam, a potem lepiłam – kule z tofu, banana i płatków owsianych nadziane truskawkami, obtoczone w cynamonie. Dodałam też do nich proszek z korzenia maca, dzięki czemu dostarczamy sobie jeszcze więcej energii i zdrowia. Nie

Czytaj dalej

Moja Wegańska Wielkanoc.

 Święta, święta… szybko przyszły i jakoś szybko mijają. Za to zawsze wraz z nimi przychodzą chwile spokoju i czasu spędzonego z rodziną. Tego mi często brakuje w ciągu zwykłego tygodnia nauki, dlatego też korzystam z wolnych, świątecznych dni jak najlepiej. Jedyna weganka w rodzinie… I co tu zjeść? Inni objadają się kiełbasą, jedzą żurek z

Czytaj dalej

Najzdrowsze trufle, na śniadanie! Pomarańczowe tofu, na obiad.

 Wczoraj było słodko, dziś tej słodyczy jeszcze więcej! Kto to widział – jeść trufle na śniadanie?! … Czemu by nie? Nie raz natknęłam na przepis czekoladowych trufli z awokado, głównie deserowych, z tabliczką gorzkiej czekolady – nie, aż tak bardzo nie zaszalałam. Stworzyłam wersję poranną – z maca, świeżymi daktylami, płatkami jaglanymi oraz mąką kokosową.

Czytaj dalej