Śniadaniowa tarta i wypasiona buła.

 Tarta na śniadanie! – w wersji mini – lekka, aromatyczna, jogurtowa. Pełna kokosowych dodatków, naturalnie słodka dzięki dojrzałemu bananowi. Wypełniona delikatnym kokosowym nadzieniem jogurtowym z chrupiącymi kawałkami nerkowców. Do tego ananas, który idealnie pasuje do tego zestawienia smaków. Na koniec oprószona śnieżnobiałymi wiórkami kokosa. Taki słodki, nieco rozpustny poranek, bez okazji… A może, bo już

Czytaj dalej

Jaglany tofurniczek.

 Kolejny pomysł na tofu. Po wczorajszych śniadaniowych plackach została mi połowa kostki, którą wykorzystałam w dzisiejszym śniadaniu. Stworzyłam krem jaglany z dodatkiem tofu a’la jaglany tofuniczek. Smaki jakie w nim ukryłam to naturalne suszone morele, aromatyczna wanilia oraz słodki banan. Daktyle też dodają mu nieco słodyczy. W środku kawałki nerkowców oraz migdałów, zaś wierzch delikatnie

Czytaj dalej

Burak z kokosem, na zimno.

 Tofurniczek dziś sobie zaserwowałam. Nie jest pieczony ani gotowany. Zrobiłam go na zimno – z agarem. Kolor oraz smak uzyskałam z pomocą niezastąpionego buraka. Oczywiście zestawiłam go z kokosem, więc dodałam mleczko kokosowe oraz wiórki. Nie brakuje też aromatu wanilii, posmaku naturalnego kakao oraz słodyczy syropu klonowego. W środku można natrafić na kawałki orzechów laskowych,

Czytaj dalej