3-składnikowe desery czekoladowe / 3-ingredients chocolate desserts.

 Uwaga! Myślałam, że to nie będzie kolejny romantyczny post z przepisem na idealny Walentynkowy deser, ale jednak coś od siebie dodam… i żeby nie było – piszę go słuchając piosenek, które trochę wprowadzają mnie w ten klimat (posłuchaj).  Już w przyszłym tygodniu dzień zakochanych, który tak naprawdę nie miał i nadal nie ma dla mnie większego

Czytaj dalej

Owsianka na lato / Summer oatmeal.

 Ten kto mnie zna wie, że największą fanką owsianki jestem JA 😀 Choć zauważyłam ostatnio i tak nie jadam jej tak często jak kiedyś. W każdym razie, czy może być coś lepszego od owsianki na śniadanie? Nie sądzę. No chyba, że placki/naleśniki mogą konkurować. Kiedy lato gorące nie chce się nam stać przy garach co

Czytaj dalej

Śniadaniowe „bounty” / Breakfast „bounty”

 Śniadaniowe „bounty” ! O tak kochani, to jest to! Połączenie kokosa i gorzkiej czekolady, a do tego migdałów (podchodzi trochę pod rafaello 😉 ) – jedno z najlepszych trio jakie jadłam. Jako, że wczoraj postanowiłam rozpieścić się niedzielnego wieczoru i wypić kokosowego drinka czyt. wodę z młodego kokosa, pozostał mi do wykorzystania świeży, młody kokosowy miąższ, który właśnie dziś zagości

Czytaj dalej

Na ciepło, bez gotowania.

 Jak szybko zrobić owsiankę bez gotowania? Do tego jeszcze, żeby była ciepła! Jesienią czy też zimą wersja jogurtowej owsianki, która sama zagęszcza się nocą w lodówce nie wchodzi w grę… poranki są naprawdę chłodne. Postanowiłam wypróbować całkiem szybki sposób na przyrządzenie ciepłej jogurtowej owsianki w kilka minut, bez gotowania jej w rondelku. Wystarczy wymieszać płatki

Czytaj dalej

Poczwórnie kokosowa.

 Mając przy sobie 4 rodzaje produktów z kokosa postanowiłam przyrządzić owsiankę na zimno z ich udziałem. Zatopiłam wieczorem płatki w mleku ryżowo-kokosowym oraz kokosowym jogurcie sojowym i dodałam wiórki kokosa. Wmieszałam też suszone wiśnie oraz słodkiego medjoola, dzięki czemu uzyskałam naturalną słodycz. Rano wystarczyło podać z owocami – malinami oraz bananem, a do tego dowolne

Czytaj dalej

Kremowa rozkosz o poranku.

 Jaka jest pogoda za oknem to nie muszę opowiadać, wszyscy wiemy i czujemy. Za to mogę zaproponować Wam najlepsze śniadanie na ciepłe/upalne poranki i nie tylko. Jest to znana większości z Was – nocna owsianka/owsianka z lodówki, która robi się sama, a rano już tylko cieszy nasze podniebienie swoim smakiem i lekką, kremową konsystencją. W

Czytaj dalej

(Nie)zwykła śliwka w czekoladzie.

 Zwykła czy niezwykła? W końcu przyszedł i sezon na śliwki, jednak to jeszcze nie ten smak – najlepsze będą pewnie na przełomie sierpnia i września – typowo jesienne już pod koniec. W każdym razie, nic nie zastąpi smaku polskich, sezonowych owoców! Nie mogłam się oprzeć tym śliwkom, gdy zobaczyłam je na jednym z stoisk. Tak

Czytaj dalej

Bez gotowania, gęsta i kremowa oraz ulubiony obiad.

 Nocna owsianka prosto z lodówki, gęsta i kremowa – bez gotowania! Upałów ciąg dalszy, więc takie śniadania jak najbardziej mile widziane. Lekkie, orzeźwiające zestawianie smaków, czyli borówka i limonka w duecie. Do tego słodkie i lepkie świeże daktyle oraz chrupiące kawałki waniliowej białej czekolady. Coś jeszcze tutaj chrupie? Tak! Niezastąpione nerkowce też znalazły swoje miejsce

Czytaj dalej

Na pierwszy dzień lata, owsianka i ‚bobowy’ hummus!

 Dziś pierwszy dzień kalendarzowego lata, a co za tym idzie – najdłuższy dzień w roku! Niestety, za oknem pogoda nie wskazuje na to, że rozpoczyna się najcieplejsza pora roku, aczkolwiek po mojej miseczce wypełnionej letnimi owocami można się zorientować, „tak – to już ten sezon”! 🙂 Owsianka bez dodatku mleka – na musie bananowo–truksawkowym oraz

Czytaj dalej