Zielone smoothie z masłem orzechowym / Green smoothie bowl with peanut butter

zielone smoothie

 Dzień dobry! Smakowite dzień dobry, bo z przepisem na zielone smoothie bowl z masłem orzechowym. Pewnie krzywisz buzię jak myślisz sobie – ble, zielone?! Jarmuż, spirulina?! Spokojnie, uwierz mi na słowo – jest przepyszne (jeśli nie dodasz zbyt dużo spiruliny oczywiście, a nawet możesz ją pominąć 😉 ).  Smoothie to przygotowałam razem z moją przyjaciółką

Czytaj dalej

Świętujemy z Wegan Nerd | Pierogi i recenzja książki

„Jedzenie zbliża ludzi. Przy jednym stole niech zasiadają wszystkożercy, ci, którzy ograniczają jedzenie mięsa, oraz wegetarianie i weganie.”  Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta to najnowsza książka Alicji Rokickiej, autorki bloga Wegan Nerd. Przyznam, że mam wszystkie książki Alicji i uwielbiam jej blog, to jeden z nielicznych, z których zawsze z przyjemnością korzystam, czerpię

Czytaj dalej

Bezglutenowe ciastka z czekoladą / Gluten-free chocolate chip cookies

bezglutenowe ciastka

 Na początek, mały update. Powoli wracam na bloga.. choć tak wiele w moim życiu się zmienia. Postaram się pisać tutaj regularnie, jak tylko praca mi na to pozwoli. Jak wiecie, ciężko jest znaleźć balans z wszystkim, a tym bardziej w okresie zimowym kiedy większość czasu jest ciemno, więc nawet zdjęcia nie wychodzą tak jak trzeba.

Czytaj dalej

Curry z dynią, fasolą, pieczarkami i szpinakiem / Curry with squash, beans, mushrooms and spinach

 Curry z dynią okazało się być najlepszym curry jakie kiedykolwiek zrobiłam! Dlatego tez od razu zabrałam się za pisanie tego przepisu dla Was tutaj na blogu. Słodycz dyni oraz mleczka kokosowego idealnie współgra z resztą warzyw oraz ostrością curry. Do tego niezastąpiony jest ryż basmati – i tak bardzo jak lubię ryż brązowy tak z

Czytaj dalej