Babeczki z borówkami (bezglutenowe, wegańskie) / Blueberry muffins (gf, vg)

 Babeczki z borówkami, czyli konieczny wypiek w sezonie! Nie ma to jak wykorzystać nasze smakowite owoce lata w słodkich ciastach, ciasteczkach, muffinach czy innych pysznościach. Ja tym razem stworzyłam zdrowe babeczki, które idealnie sprawdzą się np. na śniadanie czy zdrowy deser. Są tylko delikatnie słodkie, ale oczywiście to można dopasować pod własne kubki smakowe, a

Czytaj dalej

Wegański przewodnik: Gdzie zjeść w Warszawie (Część 1)

English version soon 😉  Rusza nowa seria na blogu! Wegański przewodnik, czyli mój mały poradnik bo ulubionych miejscach w danym mieście, kraju, itd. Jako, że uwielbiam zwiedzać nowe miasta i ich restauracje, kawiarnie, bistra i inne kulinarne punkty na mapie to postanowiłam, że ciekawym pomysłem będzie jak podzielę się z Wami poleceniami gdzie, jak i

Czytaj dalej

Recenzja – „Roślinny lunchbox dla każdego” erVegan / Cook book review

 Dziś piszę do Was z recenzją najnowszej książki Eryka Wałkowicza, znanego pewnie niejednemu z Was jako autor bloga erVegan. Zdecydowanie jeden z moich ulubionych blogerów, który tworzy nie tylko przepyszne, kreatywne wegańskie dania i słodkości, ale jest też dyplomowanym dietetykiem, który zna się na rzeczy i wie co dobre dla naszego organizmu. Eryka bardzo lubię

Czytaj dalej

Kremowa jaglana mango-banan / Creamy mango-banana millet

 Dzień dobry! Wracam po przerwie na bloga z pomysłem na bardzo prostą, kremową, delikatną i naturalnie słodką kaszę jaglaną, a raczej krem/budyń z jej udziałem. Sprawdzi się dobrze nie tylko jako deser, ale przede wszystkim smaczne i pożywne śniadanie, które możesz przygotować dzień wcześniej, a kolejnego poranka cieszyć się zdrowym i szybkim posiłkiem. Co więcej,

Czytaj dalej